Menu 38€

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Entrée

tomate

Tourte au Foie Gras et Caille, Jus Corsé au Pain d'Épices

Ou

Carpaccio de Thon aux Saveurs d'Asie

Plat

poisson

Souris d'Agneau, Purée Éclats de Marron, Parfumé au Romarin

Ou

Lieu Noir Gratiné au Parmesan, Polenta au Piment d'Espelette

 

Dessert

poisson

Profiterole à la Crème Pralinée, Sauce Chocolat & Spéculoos

Ou

Chausson aux Pommes/Cannelle, Glace Vanille

 

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